活动目标：
1、让幼儿学会观察、分析、比较水果的形状、颜色、味道等，知道水果是各种各样的。了解秋天的水果，知道其名称和主要特征。
2、知道要注意卫生，瓜果要洗干净再吃。
3、了解休止符，符强音的唱法，要唱的活跃，有趣。
4、教育幼儿要自觉地保持周围环境的整洁，养成讲文明，讲卫生的习惯。
5、能在教师的启发下，大胆用自己喜欢的造型表现各种水果。
6、在轻松愉快的气氛中发展幼儿的观察力，思维力以及动手操作能力。
7、加深对秋天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘。
8、引导幼儿在西瓜皮上联想出多种物体，并通过添画表现其主要特征，激发想象力。
9、通过了解水果的各种吃法，丰富幼儿的生活经验。
10、知道吃水果有利健康，吃时要适量，培养幼儿不独食，愿意与他人分享。
主题环境创设：
1、布置“水果园”墙饰或立体大树，供幼儿挂、粘“水果”。
2、带幼儿参观校园内的树木，给果树浇水，在果子成熟时进行采撷活动。
3、为幼儿创设一个相对宽松的环境，多给幼儿鼓励和帮助，增强幼儿自信心。
活动区域布置：
1、娃娃家：提供各种水果玩具，引导
幼儿用各种“水果”招待客人。
用各种水果玩具制作水果拼盘。
2、美工区：提供一些水果的横切面(苹果、梨、杨桃等)，让幼儿蘸上颜色印画。
用报纸揉捏成各种水果形象，并涂上水粉颜色。
用橡皮泥捏水果娃娃。
在网状水果外包装中塞入报纸或彩色皱纹纸，两端扎紧，做作成水果，也可做成玩具，悬挂起来装饰环境。
3、科学区：提供果珍、杯子、勺子、彩色笔等，幼儿可自由调制饮料。
提供果酱、水果糖等，供幼儿感知品尝。
收集各种水果核，装在小盒里，供幼儿观察、摆弄。
4、益智区：提供各种水果玩具，引导幼儿按物点数。
提供各种水果图片，学习按大小、颜色、名称进行分类，比较大小，进行间隔排列等。
将水果图片与实物(或玩具)一一对应。
5、表演区：用各种辅助用具把自己打扮成各种水果娃娃，进行表演。
教学反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。我们引导幼儿通过充分的观察和感受，认识到了水果的品种很多，对颜色有了更多的认识。幼儿通过观察发现并总结出了不小新颜色，比如黑紫色、红紫色等。丰富了他们认知。在活动中我们注意渗透幼儿交往能力的培养，注重引导幼儿充分感受并表达分享快乐。
