盐是百味之王，是人一生中离不开的调味品。其实人们吃盐是为了摄入钠，钠是人体所需要的一个微量元素。人体如果长期缺乏钠是会造成电解质紊乱，容易累，严重的会出现低钠血症。
那宝宝为什么还要控制盐的摄入？首先，盐不是摄入钠的唯一途径，宝宝的液体奶里都有钠。如果开始添加了辅食，宝宝完全可以从各种蔬菜、水果、肉类、米面等辅食中摄入足够的钠，根本不需要再额外加盐。
其次，宝宝的肾脏还没发育完善，他们无法消化排泄过多的钠。当多余的钠无法排泄，它们就会重新返回血液，积累在身体里，长期以往对身体是非常不利的。而且高钠也意味着宝宝的肾脏每天都需要高负荷运作，这对尚在发育阶段的器官也是有损坏的。
最后，很多人认为宝宝不爱吃辅食，是因为“没味道”。其实宝宝的味觉比大人敏感多了，他们还没有尝过各种调味料，根本不存在因为“没味道而不爱吃”这个说法。
宝宝应该怎么吃？
1. 一岁内宝宝辅食不要添加食盐
宝宝在一岁之前，从母乳和配方奶粉中所获取到的盐分，足以满足宝宝自身的需要，如果我们在制作宝宝辅食的时候再添加食盐，就会增加了宝宝的食盐摄入量。
2. 不要用菜汤泡饭给宝宝吃
很多家长特别是老年人喜欢用菜汤泡饭给宝宝吃，认为这样吃着有滋味。殊不知，这种有滋味的菜汤泡饭中盐的含量比较高，比我们所吃到的炒菜要咸多了，经常吃这样的菜汤泡饭，不利于宝宝口味的培养。
3. 哺乳期的妈妈饮食也要清淡少盐
准备给宝宝母乳喂养的妈妈饮食上也要注意，每天食盐的摄入量不要超过6克，也就是一啤酒瓶盖的量。吃盐过多，盐分也会伴随着母乳进入宝宝体内，对宝宝的健康造成不利影响。
4. 多吃蔬菜水果
天然的蔬菜水果中也存在食盐的主要成分——钠，我们日常吃的蔬菜水果，五谷杂粮，饮用水中都含有钠离子，宝宝多吃蔬菜水果，有利于宝宝的健康成长。
5. 一岁以后的宝宝饮食尽量清淡少盐
宝宝的饮食尽量单独制作，不要以自己的口味来判断宝宝的食盐使用量。一岁后的宝宝每天的食盐摄入量在2克左右，相当于一个啤酒瓶盖容量的三分之一。
6. 注意食物中的隐形盐
我们经常吃的蔬菜、肉类中都存在钠，制作宝宝饮食时尽量少放盐；同时一些宝宝食品中比如饼干，海苔，里面都含有钠离子，购买的时候要注意看清配料表和营养成分表，避免摄入过多的盐。
除了盐，这些东西一岁内宝宝也不宜吃：酱油：酱油也含有大量的盐分，摄入过多酱油与摄入过多盐分同理。6个月后的婴儿才可以摄入酱油，不过最好不要放。至于市面上的“儿童酱油”，有专家称只是一种噱头，与成人酱油没有什么区别。平日奶粉、辅食所提供的营养已经足够！
蜂蜜：蜂蜜很容易感染上一种会产生毒素的“肉毒杆菌”。宝宝的肠胃功能还不够强大，容易使宝宝中毒，所以给宝宝吃蜂蜜，蜂蜜水也不行，否则会导致宝宝恶心呕吐，严重者可能会死亡。
巧克力：不止1岁，8岁以下儿童都不建议吃巧克力。目前市面上的很多巧克力为“代可可脂”，含有反式脂肪酸，长期摄入不利于儿童健康。若在睡前吃巧克力，巧克力中可可碱会使儿童神经系统兴奋，造成不易入睡和哭闹不安。
宝宝的口味就像一张白纸，而画笔就在家长手中，涂抹好这张白纸对宝宝的健康至关重要。
