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澳洲坚果，又名夏威夷果，素有“干果皇后”美誉。近年来，在广东省阳春河朗镇大塘村有这样一位“领头雁”——朱其钦，他返乡创业大力发展澳洲坚果种植，带领村民走上致富路。有乡亲评价他人如其名：朱其钦，其人可钦也。
从涉足外贸到乡间创客，短短几年间，他不仅完成角色转变，实现了创业梦想，更让小坚果发展成大产业，带动区域经济发展实现自我造血。他先后获得广东省农村创业青年优秀带头人、全国双带农村致富青年先进个人及广东省人才研究所颁发的成就奖等荣誉。
发展坚果规模化种植
“我18岁时就独自前往广州打拼，1999年加入了朋友创办的外贸公司，熟悉了出口澳洲坚果业务。公司进口生果交由江浙一带的加工厂加工，再把成品出口到台湾、日本等地。”朱其钦说。随着澳洲坚果出口规模日益扩大，他看准商机在2005年开拓了澳洲坚果加工和种植两大产业模块。
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▲朱其钦在基地查看幼苗生长情况
说干就干。阳春市属于高温高湿的气候，水源条件优越，特别适合坚果生长。2013年，朱其钦毅然回到河朗镇，创办了阳春星宝坚果发展有限公司，在当地租了5000亩地创办坚果种植园，又相继在石望、八甲、圭岗、永宁等地创建了坚果种植示范基地，发展坚果规模化种植达1万多亩。
功夫不负有心人。在示范基地的辐射带动下，朱其钦的澳洲坚果产品获得市场青睐，产品覆盖广东、广西多地。目前5000亩坚果已达丰产期，按照今年市场收购价格15元/公斤计算，亩均产量在600公斤以上，鲜果年产值可达4500万元。澳洲坚果种植已成为当地农业经济建设的重要支柱之一。
技术引领完善服务体系
“创业之路并非一帆风顺，因为不熟悉澳洲坚果，很多村民最初不愿尝试。”朱其钦说。为推广澳洲坚果落地生根，朱其钦带领有种植意向的村民到广西扶绥夏果种植有限公司培训，并与华南农业大学、仲恺农业工程学院等科研院所合作，聘请专家进行技术指导。
新农人种果，不仅抓种植，对新媒介形式也格外关注。朱其钦发挥网络技术优势，为当地农户提供大量有关种植技术、农产品供求、政策法规等方面信息，弥补了信息技术鸿沟，增强了企业与农户间的沟通。
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▲朱其钦在基地进行种植技术示范
此外，朱其钦还在线下创建种植科研技术服务中心，为广大农户提供包括种子种苗供应、种植技术指导、农产品销售信息等服务，形成健全的科技服务体系，让农户在坚果种植的产前、产中、产后有保障。
联农带农助推产业发展
“澳洲坚果具有易管理、经济附加值高、回报周期长等特点。”与澳洲坚果打了20多年交道的朱其钦深谙其道。他采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，与当地农户签订产品购销合同，以联农带农机制，助推产业发展，带动农户共同致富。
独木不成林。在朱其钦带动下，大塘村近320人加入合作社，尝试种植澳洲坚果，年收入大幅提高。其创办的万和种植合作社与1600多个农户创建合作关系。加入种植“大军”的朱天何表示，他种植了40多亩坚果，今年采摘逾5000公斤效益良好，已经尝到了种坚果的“甜味”。
历经几年辛苦奋斗，朱其钦的企业从一个普通种植基地发展成一间从事澳洲坚果种植及加工、科研、推广、商贸、服务于一体的综合型农业龙头企业。
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▲朱其钦在查看坚果加工情况
谈及未来产业发展，朱其钦信心满满。他表示，下一步将积极建设种苗繁育基地，计划2025年在阳春市发展澳洲坚果面积达10万亩，建设1万亩坚果标准化生产技术示范基地。
未来还将计划建成万吨以上坚果加工厂，陆续创建坚果烘焙、脱壳、焗味中心，坚果油生产中心，坚果饮料、保健品生产中心，现代化大型坚果仓储中心，大型坚果物流基地，大型坚果展示中心等一系列配套设施。
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来源：南方+
编辑：付慧英
