冬天多挑这些蔬菜买,4种搭配,营养翻倍!去菜场就安排上

冬天多挑这些蔬菜买,4种搭配,营养翻倍!去菜场就安排上
一到冬天,买菜、洗菜、做菜就成了“心理上的奢侈品”。
尤其是阴雨绵绵的天,只想吃点现成的暖和的 ,去趟菜场都觉得麻烦。

叮咚,你的贴心厨艺小助手就上线啦!今天,咱们针对最近后台经常被询问到的“吃”相关话题,做了一个整合的问答文章(也包括因此而延展的问题啦)。

这次会回答大家的问题包括——

冬天嫌出门麻烦,哪些菜能放更久?怎么保鲜更健康?

天冷了,化冻时间更久了,怎么样才能即快又卫生?

做的肉宝宝嚼不动,要怎么样才能口感嫩嫩的?

食材有黄金搭配?给娃吃的怎么更讲究呢?

看完这些做菜小技巧,竟然有种“不是我做菜不好吃,主要怪这些误区没提前摸透”的感觉

卖个关子,你知道有的肉横着切和竖着切,口感差的可不是零星半点吗?

快看下去吧——

好啦,上面就是咱们分享的厨房小妙招,学会了给娃做饭省时又省力。是不是超实用?

大家喜欢今天的内容嘛?还想看什么,就在留言区写下来,说不定下期就回答你的困惑哦~


参考资料:

1.https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/washing-food-does-it-promote-food-safety/washing-food

2.https://www.eatright.org/homefoodsafety/four-steps/wash/should-you-wash-all-food

3.https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/06/13/619028707/to-rinse-or-not-to-rinse-how-washing-some-foods-can-help-you-avoid-illness

4.https://www.foodsafety.gov/keep-food-safe/4-steps-to-food-safety