
叮咚,你的贴心厨艺小助手就上线啦!今天,咱们针对最近后台经常被询问到的“吃”相关话题,做了一个整合的问答文章(也包括因此而延展的问题啦)。
这次会回答大家的问题包括——
冬天嫌出门麻烦,哪些菜能放更久?怎么保鲜更健康?
天冷了,化冻时间更久了,怎么样才能即快又卫生?
做的肉宝宝嚼不动,要怎么样才能口感嫩嫩的?
食材有黄金搭配?给娃吃的怎么更讲究呢?
看完这些做菜小技巧,竟然有种“不是我做菜不好吃,主要怪这些误区没提前摸透”的感觉。
卖个关子,你知道有的肉横着切和竖着切,口感差的可不是零星半点吗?
快看下去吧——
大家喜欢今天的内容嘛?还想看什么,就在留言区写下来,说不定下期就回答你的困惑哦~
参考资料:
1.https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/washing-food-does-it-promote-food-safety/washing-food
2.https://www.eatright.org/homefoodsafety/four-steps/wash/should-you-wash-all-food
3.https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/06/13/619028707/to-rinse-or-not-to-rinse-how-washing-some-foods-can-help-you-avoid-illness
4.https://www.foodsafety.gov/keep-food-safe/4-steps-to-food-safety